weekly challenge #11

 Tatín. No ha sigut fàcil, de fet no em convenç el resultat. L'he fet dues vegades, a la primera, la poma era perfectament caramelitzada però no vaig pensar en el factor E (encongiment de la poma al forn). La segona vegada no es va caramelitzar bé però vaig fer un pssssssse. Ara la tinc clavadeta al cor.

 Tatín. No ha sido facil, de hecho no me convence el resultado. La he hecho dos veces, en la primera, la manzana estaba perfectamente caralizada pero no pensé en el factor E (encongimiento de la manazana en el horno). La segunda vez no se caramelizó bien pero hice un pseeeeeee. Ahora la tengo clavadita en el corazón.

Calamity Alex

Weekly challenge #11

Tatín. Holaaaa! Per fi la tardor ja ha arribat i comença a haver-hi molta feina a la cabana! Ja s'ha acabat l'estiu i  tornen a venir ganes de posar-se a la cuina a enfornar alguna cosa dolceta. Comencem amb un pastís tatín?

A treballar, a treballar!

Tatín. Hello! Finally fall is here and we've got lots of things to do and mend at the cabin. Summer has finished and we desire baking some sweetish thing!! What about a tatín?


(foto extreta d'aquí)

b.p.